Mathijs Menu is een talentvolle verdediger van AZ Alkmaar. De Centrale verdediger annex Rechtsback is sterk in de één tegen één duels en beschikt over een goede passing. Mathijs maakte in 2016 de overstap van Kolping Boys naar de jeugdopleiding van AZ. Hij startte in de onder-12 van de club uit Alkmaar en speelt dit seizoen zijn wedstrijden in de Keukenkampioen divisie met Jong AZ Alkmaar.